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广西灵山:标杆引领 护航“花朵”健康成长 时间:2024-04-23    来源:中国消费者报

4月19日上午9时,广西壮族自治区灵山县三隆镇中心幼儿园食品安全员韦玉梅又开始了每天例行的“日管控”巡查工作:查看食品原料库房食品出入库记录、洗消间餐用具消毒情况、食品留样情况……一台手机就是她巡查必备的工具,每巡查一个环节,韦玉梅都拍照留档。 三隆镇中心幼儿园作为灵山县认定的标杆学校食堂,不仅实现了“互联网+明厨亮灶”,亦建立了严格的食品安全管理制度。“现在食堂食品安全工作要求越来越严格规

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