近年来，吉林省高度重视肉牛产业发展，对标对表落实责任，精准细化工作措施，明确出台硬招实招把肉牛产业做强做优做大，推动“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程取得扎实成效，工程建设被国家评为脱贫攻坚和乡村振兴衔接优秀项目。 高位推动，工程建设强势推进。省政府高规格组建了“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程领导小组和专家委员会，从省直14个部门抽调30人组建了省肉牛办，以省政府文件出台了“牛十条”等4个政策性文件

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