2012年12月28日，菜粕期货在郑商所上市交易，十年来，菜粕期货整体运行稳定，市场参与度和认可度不断提升，企业风险管理手段日益丰富，基差贸易业务模式在行业得到普及。2020年1月16日，菜粕期权上市，进一步丰富了油脂油料产业链风险管理体系，企业通过期权策略的运用，有效对冲了期货头寸的风险。此外，郑商所根据现货市场发展，实现了进口菜粕可交割的制度创新，优化菜粕交割区域，推动菜系国际化等，积极促进菜

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