[摘要]“民以食为天，食以安为先”，食品安全事关人民群众的健康幸福生活，《食品安全法》则是食品安全的监管保障与法治防线。2025年9月12日，第十四届全国人民代表大会常务委员会第十七次会议表决通过了《关于修改〈中华人民共和国食品安全法〉的决定》。这是该法自2009年施行、2015年全面修订、2018年和2021年小幅度修改后的又一次重要修正，虽以“小切口”推进，却蕴含着“大纵深”的

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