“杯中有水果的香气，入口是酸感，这款咖啡用的是云南豆……”在云南省普洱市思茅区六顺镇大象精品咖啡庄园，咖啡师一边手冲咖啡，一边向客人讲解相关知识。 　　依托得天独厚的自然条件，目前普洱咖啡种植面积达67.9万亩。“虽然普洱是国内咖啡核心产地，但长期维持低价原料输出的产业模式，老一辈咖农把生豆直接卖给工厂，收入并不高。”普洱市茶咖发展中心主任蒋磊说。 　　近年来，国内咖啡消费市场崛起，一批接受

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