初夏时节，一批果品陆续成熟上市。岭南的荔枝晶莹多汁、华东的西瓜甜脆爽口、圆滚滚的巴蜀枇杷泛着清香，翻开水果尝鲜时令表，百姓果盘子日益缤纷。 我国是世界上最大的水果生产国和消费国。很长时间以来，大而不强是国产果业绕不过的话题。随着越来越多的高品质国产水果涌上餐桌，改变正在行业发生。“从过去品种单一、好看却不一定好吃，到如今选择多样、口感突出、营养丰富，我国果业正从产量竞赛迈向价值突围的发展新阶段。”

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