3月14日，中国烹饪协会发布关于全面加强食品安全管理的倡议。文中指出，为切实保障广大消费者“舌尖上的安全”，加强企业自律自查，营造安全放心的消费环境，推动餐饮业高质量发展，中国烹饪协会向全国餐饮服务单位发出如下倡议： 一压实主体责任，健全食安制度。餐饮服务经营单位要始终将食品安全放在首位，严格落实《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，切实履行餐饮单位为食品

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