本报讯 记者程伯全 发自四川 为进一步贯彻落实食品安全“四个最严”要求，确保校园食品安全，严防严控校园食品安全风险，四川省成都东部新区综合执法局对辖区100所学校开展食品安全风险监测提升工作。 组织风险排查，加强体系检查。组织审查专家进行现场检查，通过查阅文件记录、现场发现并提出问题等方式进行第一轮评定检查。分别从食堂加工制作过程控制、食品安全管理、基础设施管理、采购管理等8大方面开展全面检查及评

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