碧波荡漾的刘家峡水库，网箱内金黄、彤红的金鳟、虹鳟鱼欢快畅游；水质清澈的永昌县南泉、北海子，体色艳丽的七彩鲑、三文鱼争相抢食。这些被誉为“水中人参”的鲑鳟鱼，是我省独有的特色冷水渔业，今年，我省鲑鳟鱼产量继续稳居全国第一，总产量约2000吨，养殖效益为常规池塘鱼类的10倍以上。我省冷水资源丰富，以祁连山雪水汇聚的泉水，年动态储存量达10亿立方米，黄河干流上的刘家峡水库总面积16万亩，十分适宜于在低

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