在社交平台上，“19.9元开出高价甜品盲盒”的笔记点赞量轻松过万，探店博主沉浸式拆剩菜盲盒的视频播放量超百万次。如今，临期食品盲盒，也就是剩菜盲盒，正成为年轻人追捧的新消费方式，越来越多的餐饮商家也纷纷试水，将当日未售完的食品打包出售。（据6月25日央广网报道） 在“万物皆可盲盒”的时代，剩菜盲盒作为一种新型消费模式，成为新宠，有其必然性。从消费者角度看，它契合年轻群体追求新奇体验的心理，既能以实

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