抚州南城县市场监管局开展食品经营许可证现场核查工作 时间:2023-01-06 来源:食品伙伴网
为进一步加强对餐饮服务单位的监督管理,保障广大市民饮食安全,1月3日,南城县市场监管局对南城县春风园酒家内新申请办理《食品经营许可证》的商户开展了现场核查工作。
在核查过程中,该局执法人员对新开办餐饮单位进行开业前期指导,并根据商户申请经营范围,对照《食品经营许可现场核查表》内容逐一进行了核查。重点对餐饮服务单位的就餐场所环境、功能区域布局、食品贮存场所及设备设施、餐饮加工场所设置等方面逐项把关,
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