有近１０年历史的美国老年人饮食指南在２００８年将改头换面，修改后的老年 人饮食指南将更加便于使用，同时强调７０岁以上的老年人有特殊的饮食需要。 　　美国第一个老年人饮食指南是由塔夫茨大学的研究人员在１９９９年研究出的， 在美国联邦政府的一般性饮食指南修改后，他们也对老年人饮食指南进行了修改。新 的老年人饮食指南强调某些营养对老年人的重要性，例如新指南提醒老年人注意，他 们可能需要增加钙、

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